Louis Pasteur

químico francês
Louis Pasteur
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Louis Pasteur (27 de dezembro de 1822 em Dole, Jura, França - 28 de setembro de 1895, Villeneuve-L'Etang, perto de Paris) foi um químico francês cujas descobertas tiveram enorme importância na história da medicina. A ele se deve a técnica conhecida como pasteurização.


  • "Meu pai é curtidor em Arbois, pequena cidade de Jura. Eu tenho três irmãs. A mais jovem aos três anos teve uma febre cerebral que deteve seu desenvolvimento intelectual. Minha família é de posição simples, sem fortuna. Eu não avalio nossas posses em mais do que cinquenta mil francos; e, quanto a mim, estou decidido há muito tempo a deixar minhas irmãs tudo o que me pertence da partilha. Eu não possuo fortuna alguma. Tudo que possuo é uma boa saúde, um bom coração e uma posição na Universidade." [1]
  • "O vinho pode ser considerado a mais sã e higiênica das bebidas."[2]
  • "Existe mais filosofia numa garrafa de vinho que em todos os livros."[3]
  • "Qualquer criança me desperta dois sentimentos: ternura pelo que ela é e respeito pelo que poderá vir a ser."[4]
  • "As futuras gerações algum dia vão rir da tolice dos filósofos materialistas modernos. Quanto mais estudo a natureza, mais fico maravilhado com os feitos do Criador. Oro enquanto estou trabalhando no laboratório."[5]
  • Eu tenho a fé de um camponês Bretão e, até eu morrer, quero ter alcançado a fé da esposa de um camponês Bretão[6]
  • "Estou à beira de mistérios e do véu está ficando cada vez mais magro."[7]

Veja tambémEditar


Referências

  1. Pasteur, Correspondance I, 189-190
  2. páina 56, Louis Pasteur-Impr. impériale, 1866, 264 páginas
  3. citado em "250 Réponses aux questions d'un amateur de vin‎" - Página 120, Muriel Proust de la Gironière - Le gerfaut, 2007, ISBN 2351910060, 9782351910061 - 224 páginas
  4. Correspondance, 1840-1895, Volume 4‎ - Página 342, Louis Pasteur - B. Grasset, 1946
  5. The Literary Digest (18 October 1902)
  6. Letter to an Atheist(2007) by Michael Patrick Leahy, p. 61
  7. como citado em The Great Influenza: The Epic Story of the Deadliest Plague In History (2004) por John M. Barry